Εστιατόριο θαλασσινών στην μαρίνα Καλαμάτας

Skip to content

Αρχική
Για Εμάς
Γκαλερί
Blog
Επικοινωνία

Γεύματα στο εστιατόριο Νοτιάς

Καλώς ήρθατε στο εστιατόριο Νοτιάς

Δείτε το μενού μας

Σεφ του εστιατορίου Νοτιάς

Απολαύστε μοναδικές γεύσεις θαλασσινών

Κάντε την κράτησή σας

🧂 Η γεύση έχει πρόσωπο. Πίσ

🧂 Η γεύση έχει πρόσωπο.
Πίσω από κάθε αυθεντικό πιάτο υπάρχει μια διαδρομή:
από το καΐκι, στα χέρια του ψαρά, του μάγειρα, του ανθρώπου που θυμάται, μαθαίνει, συνεχίζει.
Η θαλασσινή κουζίνα είναι ιστορία, και οι άνθρωποί της γράφουν την κάθε μπουκιά με σεβασμό.
📖 Διάβασε το νέο άρθρο για όσους κρατούν την παράδοση ζωντανή.
📩 Γράψε BLOG σε σχόλιο και θα σου το στείλουμε σε DM.

🧑‍🍳 Όταν μια συνταγή φέρνει μαζί της μια ιστορία...
Παραδοσιακές συνταγές με θαλασσινά αποκτούν νέα μορφή.
Από το πήλινο σκεύος στο μοντέρνο πιάτο, η ουσία παραμένει: γεύση, μνήμη, αυθεντικότητα.
📖 Στο νέο μας blog, ανακαλύπτουμε γεύσεις που επιστρέφουν — πιο ζωντανές από ποτέ.
📩 Θες να στο στείλουμε; Γράψε BLOG σε σχόλιο και θα σου στείλουμε τον σύνδεσμο σε DM!
#Νοτιάς #ΘαλασσινήΚουζίνα #ΜεσογειακέςΓεύσεις #ΠαράδοσηΣτοΠιάτο #Καλαμάτα #Γαστρονομία

📅 Μια Μπουκιά Σεπτέμβρης Ο

📅 Μια Μπουκιά Σεπτέμβρης
Ο Σεπτέμβρης φέρνει ρυθμό, αλλά και μια όρεξη που θυμάται ακόμα καλοκαίρι.
Θαλασσινά όπως η γαρίδα, το καλαμάρι και η σουπιά αποκτούν τον πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι, με απλές συνταγές που ξεχωρίζουν.
📖 Δες ποιες γεύσεις κρατάμε για το φθινόπωρο στο νέο μας άρθρο.
📩 Γράψε BLOG σε σχόλιο και θα σου στείλουμε το link σε DM.
#Νοτιάς #Καλαμάτα #Σεπτέμβρης #ΘαλασσινήΚουζίνα #ΜεσογειακήΓεύση #ΦρέσκαΨάρια #ΦθινοπωρινέςΓεύσεις

«Βραδιές Αυγούστου: Θαλασσινοί Μεζέδες, Ούζο & Ατέλειωτη Θάλασσα»
Αν έκλεινες τα μάτια και σκεφτόσουν τον Αύγουστο, τι θα έβλεπες;
Ίσως ένα τραπέζι δίπλα στο κύμα, τα φώτα να τρεμοπαίζουν στο νερό και η αλμυρή αύρα να σε χαϊδεύει. Μαζί με παρέα, γεύσεις που μιλούν στην ψυχή και ένα ποτήρι κρύο ούζο, κάθε στιγμή γίνεται αξέχαστη.
👉 Στο blog ανακαλύπτεις πώς τα απλά πράγματα κάνουν τις καλύτερες αναμνήσεις — διάβασε το τώρα!
Θες να σου στείλουμε το άρθρο; ✉️
📩 Γράψε BLOG σε σχόλιο και θα σου το στείλουμε σε DM!
#Νοτιάς #Καλαμάτα #ΘαλασσινήΚουζίνα #Ούζο #ΚαλοκαίριΣτηΘάλασσα #Μεζέδες

Ήξερες ότι… η ουρά σε “C” ή

Ήξερες ότι… η ουρά σε “C” ή “O”;
Η γαρίδα σου λέει αν ψήθηκε σωστά! Όταν σχηματίζει “C”, είναι ζουμερή και τέλεια στο ψήσιμο. Αν κλείνει σε “O”, σημαίνει ότι πιθανότατα παραψήθηκε.
🍤 Στο νέο μας blog post θα βρεις κι άλλα πρακτικά tips για τέλειο ψήσιμο, διάβασε το άρθρο.
📎 Θες να διαβάσεις το άρθρο; Γράψε “BLOG” και θα σου το στείλουμε σε DM!

#θαλασσινήκουζίνα #μαγείρεμα #γαρίδα #NotiasKalamata

Τι κοινό έχουν το μπαρμπούν

Τι κοινό έχουν το μπαρμπούνι, το καλαμάρι και η απλότητα; ✨

Κείμενο:
Τον Ιούνιο, η θάλασσα προσφέρει τα καλύτερά της.
Στο νέο μας blog post, ανακαλύπτουμε πώς ξεχωρίζεις το φρέσκο θαλασσινό, ποια είδη είναι στην εποχή τους, και γιατί η σωστή τεχνική κάνει τη διαφορά στο πιάτο.

Θες να σου στείλουμε το άρθρο; ✉️
📩 Γράψε BLOG σε σχόλιο και θα σου το στείλουμε σε DM!

#Νοτιάς #Καλαμάτα #ΘαλασσινήΚουζίνα #ΦρέσκαΨάρια #ΜεσογειακήΓεύση #ΚαλοκαιρινήΓαστρονομία

Follow on Instagram

Copyright © Notias Restaurant | Powered by Promoters

Ύδρας & Ποσειδώνος, Μαρίνα Καλαμάτας

2721095280

info@notiaskalamata.gr

Scroll to Top